핑거푸드 (1) 썸네일형 리스트형 니은이 육아일기 '24.4.24.(수) : 당근 D+203 예쁘고 은은하게 달달한, 당근 이유식 시작하기당근은 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강과 면역력에 좋은 재료입니다.다만, 질산염이 들어있는 재료여서 180일 이후 시작하면 좋은 이유식이에요.(철분 흡수 방해로 빈혈우려가 있음)또한 익힌 당근은 설사에 도움이 되는 성분이 많아서 아이의 장염 등에 좋다고 합니다.반대로 변비에 걸렸을 때는 당근을 익혀주는 것은 조금 유의하는 것이 좋겠죠?당근을 준비합니다. 흙당근 준비하면 더 좋다고 하네요.저희집은 영양플러스 사업으로 받아놓은 당근을 써서 만들기로 결정!참고로, 끝부분에 싹 난거 보이시나요?당근은 감자와 다르게 싹이 나더라도 먹는데 지장이 없다고 하니, 잘라내고 준비합니다.대충 씻어낸 뒤, 감자칼로 껍질을 벗겨줍니다. 예쁘게 벗겨졌네요 ㅎㅎ익히기 쉽도록 .. 이전 1 다음